Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом
ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Термодимокамера PROFI 50 — це багатофункціональний апарат, який поєднує можливості холодного та гарячого копчення, просушування, обсмажування й варіння продукції.Вона розроблена спеціально для бізнесу, що працює з копченими виробами, і дозволяє забезпечити повний цикл обробки продуктів — від підготовки до фінального результату.
Камера об’ємом 550 літрів вміщує значні партії продукції, що робить її ефективним рішенням для масового виробництва.Вбудований димогенератор забезпечує тривале стабільне димлення, а потужна система нагріву 6,5 кВт гарантує рівномірний розподіл тепла та диму в камері.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до зносу, гігієнічність і легке обслуговування.Це ідеальний вибір для підприємців, які прагнуть повного контролю процесу від сушіння до копчення з професійною якістю кожної партії.
🔸 Переваги моделі:
1. Багатофункціональність - поєднує копчення, сушіння, обсмажування та варіння — один апарат для всього виробничого циклу.
2. Велика місткість - дозволяє обробляти великі обсяги продукції для стабільного виробництва.
3. Стабільна робота - димогенератор підтримує тривале димлення, система нагріву забезпечує рівномірну температуру.
4. Надійна конструкція - нержавіюча сталь і термоізоляція забезпечують довговічність та енергоефективність.
5. Гнучкість у використанні - підтримує різні режими приготування, що дає змогу розширювати асортимент і підвищувати якість продукції.
Камера об’ємом 550 літрів вміщує значні партії продукції, що робить її ефективним рішенням для масового виробництва.Вбудований димогенератор забезпечує тривале стабільне димлення, а потужна система нагріву 6,5 кВт гарантує рівномірний розподіл тепла та диму в камері.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до зносу, гігієнічність і легке обслуговування.Це ідеальний вибір для підприємців, які прагнуть повного контролю процесу від сушіння до копчення з професійною якістю кожної партії.
🔸 Переваги моделі:
1. Багатофункціональність - поєднує копчення, сушіння, обсмажування та варіння — один апарат для всього виробничого циклу.
2. Велика місткість - дозволяє обробляти великі обсяги продукції для стабільного виробництва.
3. Стабільна робота - димогенератор підтримує тривале димлення, система нагріву забезпечує рівномірну температуру.
4. Надійна конструкція - нержавіюча сталь і термоізоляція забезпечують довговічність та енергоефективність.
5. Гнучкість у використанні - підтримує різні режими приготування, що дає змогу розширювати асортимент і підвищувати якість продукції.
Зовнішні розміри:
82х110х210 см
Внутрішні розміри:
65х65х130 см
Об’єм:
550л
Товщина стінки:
50мм
Зможете закоптити за 1 раз:
до 50 кг
Виготовлено з:
нержавіюча сталь
Димогенератор:
з охолоджувачем та конденсатозбірником, збільшений об'єм до 2.75л
Потужність:
6.5 кВт
Комплектація:
Сенсорний блок керування, Вентилятор для сушіння у камері, Парогенератор під тиском, Димогенератор з охолоджувачем, Пересувні полиці, Накладні двері, Звуковий сигналізатор,Вбудована зворотня конвекція, Жирозбірник, Злив, Гачки 100 шт, Перекладини 20 шт, Щепа 3 упаковки, Інструкція