Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом
ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Коптильня OLD SCHOOL Біг — це універсальна дров’яна коптильня, створена для поціновувачів натурального процесу копчення. Вона підтримує режими гарячого та холодного копчення, тож ви можете приготувати найрізноманітніші делікатеси — від м’яса й риби до сирів і ковбас.
Вбудований датчик температури забезпечує точний контроль усього процесу, а функція попереднього сушіння продуктів допомагає досягати ідеальної текстури та насиченого аромату.Камера виготовлена з натуральної липи та нержавіючої сталі, що гарантує чудову термоізоляцію, надійність і тривалий строк служби навіть при щоденному використанні.
У комплект входить усе необхідне для роботи — гачки, перекладини, тріска для копчення. Завдяки великому об’єму, OLD SCHOOL Біг стане ідеальним рішенням для великих родин, фермерських господарств або невеликих виробництв.
Це коптильня для тих, хто цінує справжній дим, природний смак і повну автономність без електрики.
🔸 Переваги моделі:
1. Дров’яне копчення — повна енергонезалежність і натуральний аромат продуктів.
2. Два режими роботи — гаряче та холодне копчення в одній камері.
3. Велика місткість — дозволяє коптити великі партії продуктів, підходить для родин та бізнесу.
4. Міцна конструкція — поєднання липи та нержавіючої сталі для стабільності й довговічності.
5. Точний контроль процесу — шибери для регулювання подачі повітря та температури.
6. Повна комплектація — коптильня, буржуйка, бойлер, комплект труб (димохід).
Підставка в комплект не входить.
Вбудований датчик температури забезпечує точний контроль усього процесу, а функція попереднього сушіння продуктів допомагає досягати ідеальної текстури та насиченого аромату.Камера виготовлена з натуральної липи та нержавіючої сталі, що гарантує чудову термоізоляцію, надійність і тривалий строк служби навіть при щоденному використанні.
У комплект входить усе необхідне для роботи — гачки, перекладини, тріска для копчення. Завдяки великому об’єму, OLD SCHOOL Біг стане ідеальним рішенням для великих родин, фермерських господарств або невеликих виробництв.
Це коптильня для тих, хто цінує справжній дим, природний смак і повну автономність без електрики.
🔸 Переваги моделі:
1. Дров’яне копчення — повна енергонезалежність і натуральний аромат продуктів.
2. Два режими роботи — гаряче та холодне копчення в одній камері.
3. Велика місткість — дозволяє коптити великі партії продуктів, підходить для родин та бізнесу.
4. Міцна конструкція — поєднання липи та нержавіючої сталі для стабільності й довговічності.
5. Точний контроль процесу — шибери для регулювання подачі повітря та температури.
6. Повна комплектація — коптильня, буржуйка, бойлер, комплект труб (димохід).
Підставка в комплект не входить.
Зовнішні розміри:
90×85×170
Внутрішні розміри:
63х61х124
Товщина стінки:
55 мм
Об’єм:
488л
Зможете закоптити за 1 раз:
до 50-60 кг
Виготовлено з:
липа та нержавіюча сталь
Комплектація:
Перекладини: 8 шт, Гачки: 25 шт, Рівні для полиць: 2 шт, Злив: 1 шт, Інструкція з експлуатації 1 шт