Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом
ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Мах 2.0 — флагманська модель, створена для найвимогливіших користувачів. Камера об’ємом 1188 літрів з чотирма рівнями, 32 перекладинами та 50 гачками дозволяє коптити до 100 кг продуктів за цикл.Три ТЕНи та два вентилятори підтримують рівномірну температуру до 100°C, забезпечуючи стабільний прогрів і точний контроль процесу.
Вентилятори ефективно обсушують і в’ялять продукти, а шибер регуляції тяги дозволяє точно керувати повітропотоком.Круглий димогенератор з компресорами гарантує рівномірну подачу диму і безперервну роботу при тривалих процесах.
Мах 2.0 — це поєднання потужності, технологій та стабільності, яке відповідає вимогам професійного виробництва.
🔸 Переваги моделі:
1. Велика місткість - камера на 1188 л дозволяє обробляти до 100 кг продуктів одночасно.
2. Рівномірне копчення - три ТЕНи та два вентилятори підтримують стабільну температуру до 100°C.
3. Ефективне обсушування - вентилятори забезпечують швидке в’ялення та обсушування.
4. Точний контроль - шибер дозволяє регулювати повітропотік для ідеального результату.
5. Стабільний процес - димогенератор і компресори гарантують рівномірну подачу диму.
Вентилятори ефективно обсушують і в’ялять продукти, а шибер регуляції тяги дозволяє точно керувати повітропотоком.Круглий димогенератор з компресорами гарантує рівномірну подачу диму і безперервну роботу при тривалих процесах.
Мах 2.0 — це поєднання потужності, технологій та стабільності, яке відповідає вимогам професійного виробництва.
🔸 Переваги моделі:
1. Велика місткість - камера на 1188 л дозволяє обробляти до 100 кг продуктів одночасно.
2. Рівномірне копчення - три ТЕНи та два вентилятори підтримують стабільну температуру до 100°C.
3. Ефективне обсушування - вентилятори забезпечують швидке в’ялення та обсушування.
4. Точний контроль - шибер дозволяє регулювати повітропотік для ідеального результату.
5. Стабільний процес - димогенератор і компресори гарантують рівномірну подачу диму.
Зовнішні розміри:
1150х1175х2020 мм
Внутрішні розміри:
835х790х1800 мм
Об’єм:
1188 л
Зможете закоптити за 1 раз:
до 100 кг
Виготовлено з:
липа, нержавіюча сталь
Товщина стінки:
55 мм
Димогенератор:
без охолоджувача, об'ємом 2 л
Потужність:
6,3 кВт
Комплектація:
Датчик температури у камері, Перекладини: 32 шт, Гачки: 100 шт, Рівні для полиць: 4 шт, Термощуп: 1 шт, Злив: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Компресор: 1 шт, Конвекційний тен: 3 шт, Вентилятор: 2 шт, Інструкція з експлуатації: 1 шт, Тріска: 3 упаковки